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標題: 咖哩雞焗烤飯 [列印本頁]

作者: shinnasuka 時間: 2012-9-28 05:51:32 標題: 咖哩雞焗烤飯

材　料

雞腿肉塊    150公克
洋蔥丁       30公克
白飯          120公克
起司絲       50公克

調味料

咖哩粉       2大匙
鹽          1/4小匙

做　法

1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。
2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
3.放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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