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標題: 英老爸瘋咖哩連續煮365天 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-10-9 02:12:01 標題: 英老爸瘋咖哩連續煮365天

英老爸瘋咖哩連續煮365天

英國老爸圖姆斯（Dan Toombs）總是在三個孩子回家時給予熱烈款待，他持續一整年每天都煮咖哩給家人吃。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，47歲的圖姆斯因為對付錢買外賣食物感到厭倦，於是開始親自下廚煮印度食物。

他們一家子甚至在耶誕節享用添加香料的火雞和孟買馬鈴薯，而現在他們熱愛馬德拉斯（Madras）咖哩和燉菜料理。

這個節日料理食譜是圖姆斯挑戰烹飪的365道菜之一，他甚至經營部落格「咖哩男」（The Curry Guy）記錄歷程，而且如今已在熱門微網誌推特（Twitter）上擁有3萬名追隨者。

圖姆斯聲稱，他的食譜比外賣食物健康得多，並表示全家人體重過去一年來都沒增加。

他在美國加州出生，但18年前搬到英國後，經常造訪住家附近的外賣店和印度餐館，因而漸漸開始愛上咖哩。

他說：「一開始只是業餘嗜好，但到後來我想更深入學習如何烹調印度食物，想煮得更好吃。」

「孩子們過了一段時間才習慣每天吃印度食物，但後來他們愈來愈喜歡。」

他說：「很多人誤以為印度食物不健康。餐館煮的印度食物添加大量油和奶油，的確不健康，但在家煮的就對健康很有益。」

來源：中央社

作者: a801125abc 時間: 2012-10-9 07:35:30

每天吃咖哩應該會很膩吧!

作者: kinhwa 時間: 2012-10-9 09:59:49

咖哩是個很好下飯的食物，其實不要用太多的油和辛香料，
他就很健康，要撐一年的話，要有很多的變化，不然是很難吃下去的

作者: yu0168 時間: 2012-10-9 14:26:02

咖哩是很好吃的食物,但要能一整年365天都吃它,也是不簡單的事!尤其這位老爸要能每天都有不同的創意主法,更是不簡單!

作者: jackytm 時間: 2012-10-9 20:32:29

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作者: 我是好人 時間: 2012-10-9 21:07:05

連續吃一年咖裡不是會膩是會瘋掉!

作者: w100420222 時間: 2012-10-11 21:25:51

恐怕聞到咖裡味都想吐了吧看到雞肉紅蘿波馬鈴薯這些配料也想吐吧= =

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