SOGO論壇

標題: 蛤蜊炒飯 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-10-9 08:28:14 標題: 蛤蜊炒飯

食材
蛤蜊適量蔥花適量薑末適量蒜末適量白飯 2~3人

調味料
白胡椒粉適量鹽少許

作法
1起鍋,先將薑末．蒜末炒出香味

2再將白飯放入拌炒均勻,接著再加入蛤蜊肉

3起鍋前,加入適量調味料及蔥花拌炒均勻即可

小撇步事前準備:
準備一鍋滾水，加入薑酒，放入蛤蜊煮開後撈起（避免蛤蜊肉過老會縮水），再將殼與肉分開

附件: medium_bebe36aab675d8ee.jpg (2012-10-9 08:27:14, 41.68 KB) / 下載次數 9
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzQwODM1NXwxMjFiNzQ4MXwxNzQ2NjkwNzAyfDB8MA%3D%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)