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標題: 【台中市】逢甲校園美食　檔不住冰紅茶 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2012-10-15 01:01:22 標題: 【台中市】逢甲校園美食　檔不住冰紅茶

台中逢甲校園美食　檔不住冰紅茶

　　在這飲茶的文化都市中，最常見到的店家最多就是飲料店，路上大大小小起碼品牌就有五種以上，這樣的文化也造就一種台灣的熱門景象。

　　走入文華路與西側門便可看見「一尺古井」紅茶店，這裡以紅茶為主當然紅茶不輸給其他知名招牌，陳老闆這樣有信心的講當然有一定的道理，本身是在南投魚池茶農中長大，對於茶種當然是不陌生，在經營紅茶時也是格外警慎，對於南投自己的種茶故鄉更要負起是責任享譽國際，因此運用台灣紅茶１８號與８號去搭配的比例，煮茶的過程也是馬虎不得，陳老闆說好喝的茶就要像是照顧小孩一般，煮得時間及過程都要拿捏適當。

　　而這招牌一尺古井卻是當地的最有名的一口井，距今已有百年歷史，而老闆訴說當時開採只有一尺地下水源湧出，才為店名，人氣紅不讓紅茶炸奶是老闆跟港式飲茶師傅學習如何飲茶與習茶，經自己改良適合國人的口感，利用植物性鮮奶油上面淋上可可粉，奶茶有茶香及奶味香十足，因而出名。

　　店內的超人氣商品還有醋釀蘋果紅、玫瑰果醋茶等這是校園內女學生最喜歡的茶類，喝起來那酸酸甜甜的滋味，正是在學校的花樣年華般心情。最特別的手洗愛玉，不加任何化學成分，都是以天然的食物萃取照顧到學生的身體。（攝影／林泰亦）

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作者: jim091082 時間: 2012-10-15 18:12:43

真的沒看過這家
下次去喝看看~

作者: yashiro 時間: 2012-10-15 19:21:26

看來要去喝看看嚕感謝提供

作者: 笨小弟 時間: 2012-10-15 19:44:48

什麼!真有此店

這對愛喝茶的我真有莫大的吸引力阿!
有空我一定要去朝聖一下!

作者: tazu 時間: 2012-10-16 21:24:43

那不是...那不是傳說中的奶茶
有機會要喝看看

作者: fsok2004 時間: 2012-10-18 23:23:26

香氣好不好口感順不順
要品嚐看看不同品種的紅茶

作者: az047236 時間: 2012-10-19 10:26:45

今天晚上來去喝看看嚕感謝提供

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