SOGO論壇

標題: 香醇的煮奶茶 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2012-10-19 18:54:26 標題: 香醇的煮奶茶

香醇的煮奶茶

食材
紅茶葉 6克
水 200m
鮮奶 300m
糖或蜂蜜隨喜
步驟說明

1水倒入鍋中煮至沸騰，轉小火，加入紅茶葉煮1~2分鐘，至茶香與茶色散發

(若無茶葉亦可用茶包＊＊備註＊＊)

2加入鮮奶，小火加熱至鍋邊冒小泡泡即可，切勿煮至沸騰(不然會影響口感喔！)

3熄火，過濾茶葉，加入適量甜度的糖，攪拌即可

訣竅提示
＊＊＊備註＊＊＊
若用茶包，煮的時候請勿用力擠壓茶包，輕輕的晃動茶包即可
用力擠壓茶包，會將茶葉的苦味和澀味一併擠出
以上比例，僅供參考，茶葉、牛奶份量可隨個人喜好增減

附件: [4] o_re_7aadd063-2892-4344-b21f-4cb810c9858b.jpg (2012-10-19 18:53:33, 439.65 KB) / 下載次數 9
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzUwMjEyNnxlZmY5NTczYXwxNzU0NjEyNzQ5fDB8MA%3D%3D

附件: [3] o_re_7d71b063-dc27-4187-aec6-034e9c1e2eed.jpg (2012-10-19 18:53:13, 138.02 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzUwMjEyM3xlYmIzMTc4MXwxNzU0NjEyNzQ5fDB8MA%3D%3D

附件: [2] o_re_991ff80e-f4e5-4c0f-b0cc-b32355ee41ff.jpg (2012-10-19 18:53:02, 113.21 KB) / 下載次數 15
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzUwMjEyMnw1YThkYzczZHwxNzU0NjEyNzQ5fDB8MA%3D%3D

附件: [1] o_re_87e6ade1-c888-41ec-af73-8ee49b27593b.jpg (2012-10-19 18:52:51, 121.63 KB) / 下載次數 7
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzUwMjEyMHxmOTJhNDI1M3wxNzU0NjEyNzQ5fDB8MA%3D%3D

作者: m7788991 時間: 2012-10-26 17:31:06

那圖片是自己拍的嗎

也太高級了吧

作者: nicoleaxe012012 時間: 2012-10-27 13:40:17

謝謝分享！奶茶真是世上絕無僅有的好飲品！

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)