SOGO論壇

標題: 奶油南瓜雞 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-10-30 00:29:22 標題: 奶油南瓜雞

食材
南瓜一小顆雞胸肉適量蘑菇少許奶油一小塊米酒 1/2大匙鹽少許味霖少許地瓜粉少量

作法
1 南瓜果肉蒸熟壓成南瓜泥備用

2雞胸肉去皮切塊狀，加米酒、少鹽、味霖醃漬20分鐘

3雞塊沾地瓜粉，回潮之後入熱油鍋半煎炸方式，成金黃色盛盤備用

4另起鍋放奶油塊，奶油融化放蘑菇略炒加南瓜泥及適量水、鹽；煮成南瓜濃汁，放金黃雞塊拌炒至水份收乾，濃汁包裹著雞塊

附件: medium_50b74c33a38a6c24.jpg (2012-10-30 00:28:00, 50.34 KB) / 下載次數 20
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzU5NDQ2MHw1NTkxMjY0N3wxNzU0NzQxNTIzfDB8MA%3D%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)