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標題: 栗子香菇燉蹆肉 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-11-2 18:30:22 標題: 栗子香菇燉蹆肉

電鍋料理-主食
豬腿肉 1斤新鮮栗子 20顆香菇 10朵蒜苗 1根蒜頭 3-5瓣

電鍋料理-調味料
米酒適量香菇素蠔油適量水適量

作法
1將電鍋料理-主食:豬腿肉/新鮮栗子/香菇/蒜苗/蒜頭炒香→加入電鍋料理-調味料:米酒/香菇素蠔油/水一起翻炒

2將2步驟的材料裝入鍋中→放入『大同電鍋』中燉煮→外鍋水量(量米杯水2-3杯)※中途需要開蓋攪拌

3燉好開關會跳起→起鍋(燉煮時間可以個人喜歡的口感決定外鍋水量)

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