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標題: 關於鮭魚肉的問題 [列印本頁]

作者: 咖啡廳 時間: 2012-11-6 16:02:58 標題: 關於鮭魚肉的問題

本帖最後由台南小黑於 2012-11-6 21:17 編輯

小弟想請問有在釣鮭魚肉的大大們你們魚肉是怎麼切的切好了還要加神麼東西下去嗎比如鹽因為小弟切完的魚肉拿去掉怎麼都勾不住

一下子就掉了好心的大大可教一下嗎 3q

作者: 沙塵 時間: 2012-11-6 17:34:40

魚肉上面有白色條文~沿著條文切
我是會加一點鹽稍微淹漬一下

作者: spero 時間: 2012-11-6 21:52:59

越新鮮的鮭魚..不會爛很好勾.且比醃過的效果強...

作者: 49817148 時間: 2012-11-6 21:58:58

刀子要夠利
魚要夠新鮮
通常不是低溫冷凍的
只要拿出來退冰就容易開始爛了!
順著紋路切~
就可以鉤住囉!

作者: gw9239 時間: 2012-11-6 22:07:04

對了請問一下各位大大用鮭魚肉是可以釣什麼魚謝謝!!

作者: lkk120225 時間: 2012-11-6 22:22:07

應該是要淹製2到3天
我聽釣友說過要放冷凍

作者: 咖啡廳 時間: 2012-11-7 10:57:40

感謝各位大大提供的方法小弟來去試試看謝謝

作者: skysky88x 時間: 2012-11-8 19:46:24

鮭魚肉淹鰻魚粉只有讚而已

作者: ★檸檬茶☆ 時間: 2012-11-10 17:56:41

鮭魚肉

如果是我

可能邊切邊吃..

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