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標題:
柿柿如意捲
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作者:
蘋果QQ
時間:
2012-11-25 18:26:49
標題:
柿柿如意捲
2012-11-25 18:25:29 上傳
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食材
花生粉和糖 各ㄧ大匙 蛋 2個 太白粉 1大匙 高麗菜 3~4片 過貓 1小把 甜柿 1顆
作法
1過貓和高麗菜葉川燙瀝乾水備用
2甜柿去皮切成長條狀,花生粉和糖拌勻備用
3蛋和太白粉均勻拌勻,下平底鍋煎成蛋皮備用 (材料中的分量約可作2張蛋皮)
4依序放上保鮮膜.蛋皮.高麗菜葉.花生粉.過貓.甜柿
5捲起捲緊,食用時切成一捲一捲擺盤
小撇步
1.如果沒有甜柿可用其他水果取代
2.過貓可以用龍鬚菜代替
附件:
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