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標題: 脆皮飯捲 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-11-29 01:08:13 標題: 脆皮飯捲

材　料

白飯  150公克
海苔片  2張
罐頭鮪魚  100公克
洋蔥丁  40公克

調味料

沙拉醬  2大匙
脆酥粉  5大匙
水  4大匙

做　法

1.罐頭鮪魚捏碎後與白飯、洋蔥丁及沙拉醬一起拌勻備用。

2.海苔片放平，將飯平均放至海苔片上，將海苔捲起捲成長條狀，收口處用飯粒粘緊。

3.脆酥粉雨水調成糊備用。將每條飯捲切成4段。

4.熱油鍋至約150度，將飯捲果上脆酥粉糊後下鍋小火炸至兩面金黃即可。

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