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標題: 泡菜炒中卷 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-12-1 21:38:40 標題: 泡菜炒中卷

材　料

中卷  300公克
泡菜  200公克
蒜末  10公克
薑末  10公克
蔥段  10公克

調味料

鹽  少許
糖  1/4小匙
米酒  1大匙

做　法

1.中卷洗淨、切圈；泡菜切段，備用。

2.熱鍋，加入2大匙油，爆香辛香料，再加入中卷炒1分鐘，接著加入泡菜段及所有調味料拌勻，拌炒至入味即可

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