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標題: 鮮果燒海鮮 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-12-6 08:22:04 標題: 鮮果燒海鮮

材　料

A.蕃茄  1顆
奇異果  1顆
蘋果  1顆
鳳梨  2片

B.鮮蝦  10隻
花枝  1/2隻
旗魚肉  150公克
咖哩塊  1小塊
熱開水  3大匙

做　法

1.將材料A切丁舖放在烤盤上，蓋上烤盤蓋，放入已預熱的烤箱中，用210℃旋風功能，烤約5分鐘後，取出備用。

2.鮮蝦洗淨去腸泥、花枝洗淨切圈、旗魚肉切小塊，用鋁泊紙一起包起，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約8分鐘後，取出備用。

3.將咖哩塊與熱開水拌溶，備用。

4.混合作法1、2、3的所有材料，充分拌勻即可。

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