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標題: 香蔥肉燥炒牛肉 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2012-12-8 01:23:45 標題: 香蔥肉燥炒牛肉

材　料

牛肉  200公克
四季豆  5根
青花菜  180公克
小蕃茄  5顆

調味料

香蔥肉燥  3大匙
鹽  少許
白胡椒  少許

做　法

1.將冷凍香蔥肉燥解凍。

2.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。

3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。

4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。

5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。

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