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標題: 令人懷念的四果冰... [列印本頁]

作者: f890722 時間: 2012-12-13 21:34:57 標題: 令人懷念的四果冰...

現在好少見了...雖然昨天還很冷...但想起來就窩心..
小時候會跟姊姊一起去巷口偷吃...
清冰裡加上楊桃、鳳梨、芒果、李鹹（紅肉李），
最後老闆會再加上糖水、水果就完成了
...
流口水了...

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作者: timangel11 時間: 2012-12-15 14:29:52

好古早味的口味呀~
看起來好好吃唷~

「四果冰」我還滿少吃的,
我都點圓仔`蜜芋'蜜薯'粉粿'粉條...之類的剉冰料,
呀~光想就流口水了~
冬天吃冰最讚啦!!

作者: popod520 時間: 2013-1-12 21:42:54

嗯嗯~~在一些傳統市場或是路邊
還是有傳統剉冰攤~跟那些大店面的感覺就是不一樣~~

作者: joe620518 時間: 2013-1-17 00:24:04

看了以後口水都留出來了.

作者: QRT0623 時間: 2013-3-12 15:36:08

夏天吃這個最解渴又消暑了
小時候一次能吃兩盤呢

作者: joe620518 時間: 2013-3-17 02:27:33

最喜歡其中黃黃的木瓜簽.

作者: citycity 時間: 2013-3-23 17:45:35

懷念的四果冰又便宜還有木瓜牛奶真是令人懷念啊

作者: f890722 時間: 2013-3-24 22:53:08

citycity 發表於 2013-3-23 17:45
懷念的四果冰又便宜還有木瓜牛奶真是令人懷念啊

最喜歡那其中的李仔鹹...配上甜甜的糖水冰...太讚了

作者: k094510 時間: 2013-3-25 18:10:39

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作者: jdl6277 時間: 2013-5-2 12:19:41

這種古早味的四果冰,  台北真的很難找到了!

好像新北市較老舊的巷子裡還能看到吧!

記得兩年前,  在往迴龍的路上有吃到一家,  只是沒那麼古早味了!

但老闆居然是用手搖的剉冰機,  很令人訝異!!!

給女兒帶了一碗紅豆牛奶冰,  她愛死了!

作者: 霹靂黑仔 時間: 2013-5-2 14:40:00

以前最愛李鹹了!!!!
現在去夜市很少有正統的四果冰
多的是改良版
好想念以前好酸的楊桃湯+四果冰~夏天就該吃這個

作者: 黑暗夜精靈 時間: 2013-5-3 10:26:58

超好吃的..唯一缺點就是很甜= =

作者: pilially 時間: 2013-6-4 00:53:10

現在都叫四種冰了,我大致上每次都點一樣的,芋頭.紅豆.大紅豆.地瓜

作者: zebron 時間: 2013-6-4 20:27:28

清冰裡加上楊桃、鳳梨、芒果、李鹹（紅肉李），是中學時代最享受的夏季涼品, 光想就流口水了~

作者: qwe097878 時間: 2013-6-5 09:29:53

剉冰還是少吃為妙大家知道剉冰的冰塊是怎麼制造的嗎? 很不巧的我家附近有一家製冰廠進去之後地上都是濕的工人們都穿著雨鞋拿著大鉗子拖著冰塊走來走去

長方型的鐵冰模裡面裝都是地下水

然後關上冰庫的門 1小ˊ之後急速冷凍大冰塊就完成了在打開鐵冰模把冰拖出來然後在依客人要的尺寸拿把電鋸下去鋸最常見的就是我們大家吃剉冰用的那四方型的小冰塊重點是地下水製的冰

還有在很髒的地上拖來拖去

不怕死的就在繼續吃吧

作者: jes872148 時間: 2013-6-6 10:20:04

現在還有喔，前幾天剛吃過呢！

作者: archis 時間: 2013-10-22 14:45:37

以前的清冰
上面淋了五顏六色的糖水
不加甚麼東西
就很好吃了
只可惜現在都找不到這種清冰了

作者: huabong 時間: 2013-10-22 21:26:29

相當令人懷念的老味道,沒有太多的添加物,只有當時時空背景釀制的單純味道
讓人動心啊...

作者: 連續放阿雷固 時間: 2013-10-23 11:36:06

但那些水果都是加工醃製過的，感覺不太好
我喜歡吃整盤都是水果那種

作者: Ether 時間: 2014-4-16 12:12:41

小時候下課
和女同學們一起去吃
老闆娘還有準備一瓶
紅紅的像酸梅的濃縮液(現在想起來八成是色素)
讓我們加在冰上
真懷念!

作者: house190 時間: 2014-4-21 06:44:37

看起來真好吃阿!夏天快到了!最適合吃冰了!

作者: gpc930 時間: 2014-4-24 14:44:52

便宜又好吃，拜拜有時都有用那些蜜餞拜，（我家）

作者: 紳士一族 時間: 2015-2-15 18:00:25

現在都沒什麼人點四果冰了

年輕人都去吃COLD STONE了 ...

作者: teen 時間: 2016-2-22 18:20:27

我的天啊!!太懷舊了~現在都加好多料~雖然一樣好吃~但是已經不復傳統了XD

作者: weyo 時間: 2016-3-1 00:05:16

好古老的感覺
我已經沒有印像我有沒有吃過四果冰了
但是老家在彰化
好像沒有道理沒有吃過才對耶

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