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標題:
茄汁雞肉義大利麵
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作者:
蘋果QQ
時間:
2012-12-21 08:28:44
標題:
茄汁雞肉義大利麵
2012-12-21 08:27:22 上傳
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材 料
義大利麵 120公克
蒜頭末 2公克
洋蔥末 5公克
雞胸肉片 50公克
九層塔葉 少許
奶油 1大匙
調 味 料
茄汁醬 400公克
做 法
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
2012-12-21 08:28:08 上傳
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(25.6 KB)
茄汁醬
材 料
蕃茄醬 1杯
糖 1杯
鹽 1/2杯
味精 1/2杯
做 法
所有材料混合均勻,煮至沸騰即可。
附件:
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