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標題: 活跳跳！超新鮮魚大餐 [列印本頁]

作者: letsjapan 時間: 2013-1-10 09:57:07 標題: 活跳跳！超新鮮魚大餐

http://www.youtube.com/v/hJyKXL24z6c?version=3

日本的關西地區有個地方叫德島，那裡有一個超有名景點叫做「鳴門海峽」，是個海流相當激烈的場所，所以生長在這裡的鯛魚的肉質比一般要好吃個上千倍。

說到日本的魚料理，除了蒸的煮的炒的炸的，當然不能錯過的就是新鮮度百分百的生魚片囉！
(看影片就知道到底有多新鮮了，真的是有夠活跳跳的啦！)

節儉的日本人，到最後也不浪費食材，還把作生魚片完後的魚頭和魚尾拿來紅燒，不僅環保還相當下飯呢！看起來好好吃喔！

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作者: toyahung 時間: 2013-1-10 10:45:59

日本的海鮮料理.的確新鮮美味.
本篇報導貼至''美食王國''比較理想.

作者: Call_Me_JJ 時間: 2013-1-13 01:50:42

感覺日本魚貨品質很好
道道料理看了食指大動

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