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標題: (轉貼)廚師心情寫照 [列印本頁]

作者: shaoximg    時間: 2013-1-15 22:22:52     標題: (轉貼)廚師心情寫照


關於廚師,寫的蠻實在的 ,大家看看。共勉之 激勵咱們心中熱血吧^^加油
廚師,一個高新而富有技術的職業,有多少人嚮往與崇拜。但廚師真的就那麼瀟灑,那麼快樂嗎?…不!
有誰能夠真正瞭解廚師的難處,很少,很少。有朋友們,當你們正在于戀人手牽手,漫步於沙灘,逛耍於公園或者街上購物誰能夠想到廚師正在崗位上忙碌的工作。
朋友們,當你們正與家人歡聚一堂,高高興興過年,過節時,有誰在為你們準備豐盛的飯菜?朋友們當你們每天每頓在按時的吃飯喝酒時,有誰能夠想到廚師正餓著肚子?還在揮動著手中的炒勺。或許你們會說~廚師雖忙了,累了,但是他們拿了高工資。是,是工作需要,但更是社會需要。民以食為天,餐飲行業為社會和國家做了多少貢獻,有誰能夠理解。
不是誰都願意做廚師行業,選擇了這行,就意味著要過四處奔波,忍饑挨餓的日子,就意味著要和自己心愛的人過彼此思念,聚少離多的日子。往往很多廚師都一把年齡了還是光棍,是他們不想⋯⋯有心愛的和愛自己的女人嗎?不,不是不想,是不敢想,思念是痛苦的,因為他們知道一個人痛,總比兩個人痛要好,他們不想連累自己愛的女孩。
⋯⋯ 有人說廚師壞,是,他們語言上是粗魯點,但真正瞭解的人才能看出他們心中的善良與寂寞。 廚師,一個別人在忙,而他們也在辛勤工作的職業,廚師,一個別人在玩,而他們還是在工作的職業,廚師,一個一家不圓,萬家圓的職業,廚師一個孤獨與寂寞的職業,廚師一個枯燥與勞累的職業…
嚴寒冬季他們身著單薄的工作服,雖然冷,但是他們一樣將美味的飯菜烹製到你們嘴邊,酷熱夏季雖然汗水濕透他們衣背,但給你們帶來的美食依然不會遜色!
朋友們,如果你們身邊有一位廚師男友,請你能夠理解和珍惜他。不是他不夠浪漫,他也想抽出時間來陪你一起過情人節,不是他不夠體貼,不夠溫柔,是他心中有說不出的苦和累,當你貼近他的心,你才能感覺到他的孤獨。其實他真的很愛你,只是他不願說出來,他會把對你的愛和思念埋藏在心裡,劃為眼淚,深夜獨自哭泣,因為他怕連累你~如果因為和你在一起的時間少,而你放開了他的手,那證明你還不懂得什麼是真愛~~~~~~
無法上學堂
只好下廚房
殺魚又端盤
一干兩三年
挨了老闆罵
還被師傅嫌
配菜把手切
再疼也得忍
終於灶上站
青春去大半
開始覺得美
幹久也後悔
人家星期天
我們不沾邊
客人來吃飯
就得賣力幹
異物及頭髮
想起就害怕
老闆常發話
今天換新菜
壓力又加大
煙熏火又烤
上班像洗澡
為了老和小
再苦都得炒更多


..................................................
任何工作都有其辛酸心情
但是真正瞭解的有幾人,
除非真正經歷過,不然很
難想像。
作者: onlinepooh    時間: 2013-1-16 00:20:27

我沒有人身攻擊的意思在...

我之前待過的新北市某宴會廳就出過一個師傅很扯的

讓我感覺你跟我印象中的師傅差很多

他是一個四十多歲離過婚

卻對一個二十歲的領檯小姐做到-----"上班路口攔,下班巷口攔;被罵當情趣,噁心當有趣。"的地步

原來..廚師也有正常人
作者: 劍君13恨    時間: 2013-1-16 19:07:34

哀阿  廚師分很多等  大飯店的  跟快炒店的 隨然前者可能好一些
我一個學長當快炒店廚師(在台北榮星花園附近龍X路上)
跟我說他年終拿到5個月說....
作者: t15356    時間: 2013-1-16 19:28:32

我覺得做這麼多努力
就是要領薪水!
不然你以為廚師都是做公益煮給客人吃的嗎?
說很辛苦我還不太相信咧
作者: coocoobird    時間: 2013-1-16 21:18:39

各行各業都有其辛苦不為人知的一面!只希望大家都能努力堅持下去。




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