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標題: 【台南市】溫體牛肉湯　涮出鮮嫩口感 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2013-1-28 00:02:54 標題: 【台南市】溫體牛肉湯　涮出鮮嫩口感

台南溫體牛肉湯　涮出鮮嫩口感

　　「涮、涮、涮」在滾燙高湯中涮三下就起鍋的溫體牛肉片，擁有進口牛肉吃不到的鮮美口感，成為台南最具在地特色的小吃之一，更是許多老一輩台南人的傳統早餐。

　　在台南鄰近安平的台南王牛肉湯，優越的地理位置，方便熱愛溫體牛肉的消費者在市區也能輕鬆品嚐，加上附設200坪停車場，讓開車來用餐的民眾，不用再擔心停車問題。

　　店裡嚴選當天現宰的溫體牛肉，並在黃金四小時內送至店裡，呈現最新鮮的口感，搭配以牛大骨加牛腩精心熬煮的高湯，入口回甘清甜，讓牛肉即使不沾醬都好吃。

　　不論是個人或團體聚餐，來店裡點上牛肉湯、牛肉爐、芥蘭牛肉、炒牛腩，再加上幾盤牛肉，配上白飯或牛肉肉燥飯，讓您飽足一頓又意猶未盡，加上用餐環境寬敞明亮，乾淨衛生，跳脫傳統小吃店給人的刻板印象，讓人耳目一新。（攝影／范銘偉）

台南王牛肉湯‧專屬版面介紹：http://062582096.tranews.com/

作者: jdl6277 時間: 2013-2-12 20:11:49

現場吃的話, 牛肉湯是首選, 若要外帶的話, 建議他們的牛腩湯, 料多湯鮮, 還附加兩碗飯與沾醬,

回去把牛腩湯煮成牛肉稀飯, 上點胡椒粉, 牛腩沾醬吃, 真是極品享受!!!

作者: justdrink 時間: 2013-2-16 07:05:34

我也愛喝牛肉湯。大碗150，白一點（肥肉）
只是到處都是牛肉湯店。。
過年都沒開。害我沒有吃到

作者: 李仁 時間: 2013-2-16 07:48:09

擁有進口牛肉吃不到的鮮美口感，成為台南最具在地特色的小吃之一

作者: toyahung 時間: 2013-2-18 15:26:48

清涮的臺灣牛肉有夠贊的啦！台南這一家好像很出名！下次去嚐鮮一攤！

作者: anada0713 時間: 2013-2-19 01:18:28

好像還不錯喔
下次去嚐嚐
台南是不是還有一間旗哥也不錯啊

作者: wahahagg 時間: 2013-12-19 00:53:01

安平的文章牛肉湯在台南這個牛肉湯一級戰區算是拔尖的
報導中這間有機會去吃吃

作者: jdl6277 時間: 2013-12-19 11:54:15

六樓大大提到的旗哥, 那表示大大真的很內行, 台南縣市那麼多家, 就是他的牛肉最多!

湯的口味也最棒, 有些店家味津加太多, 很死甜, 事後很會口渴!!!

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