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標題:
青木瓜鳳爪湯
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作者:
a29615415
時間:
2013-1-29 21:20:24
標題:
青木瓜鳳爪湯
青木瓜鳳爪湯
【材 料】
鳳爪 400公克
青木瓜 300公克
薑片 20公克
水 2500㏄
【調 味 料】
米酒 50㏄
鹽 1小匙
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【做 法】
1.鳳爪洗淨放入滾水中,汆燙一下撈出沖水備用。
2.青木瓜洗淨,去皮、去籽、切塊備用。
3.將作法1的鳳爪放入鍋中,加入薑片,倒入水與米酒煮至滾沸,改轉小火煮約20分鐘。
4. 加入作法2的青木瓜塊續煮約30分鐘,最後加入鹽煮約10分鐘即可。
【備 註】
鳳爪就是雞腳,富含膠質,有潤滑美膚的效果,青木瓜滋陰養顏,被認為是豐胸之聖品。
附件: [青木瓜鳳爪湯 ]
yqn59-039b.jpg
(2013-1-29 21:20:09, 56.09 KB) / 下載次數 8
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