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標題: 香菇素丸 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-2-1 16:52:30 標題: 香菇素丸

本帖最後由不曬月亮的魚於 2019-3-25 20:05 編輯

材　料

香菇  數朵
芹菜末  10公克
紅蘿蔔末  10公克
板豆腐  1塊
馬鈴薯  10公克

調味料

玉米粉  30公克
鹽  少許
糖  少許

做　法

1.馬鈴薯放入蒸籠裡蒸軟後取出切塊備用；香菇泡水變軟後切成細丁狀備用。
2.把板豆腐、香菇丁、芹菜末、紅蘿蔔末、馬鈴薯塊和所有的調味料一起攪拌均勻。
3.用手結成圓球狀後，放入油鍋中油炸約1分鐘後撈起即可。

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作者: kk123ca 時間: 2013-2-21 14:38:02

為素食者爭一口氣!!!!!

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