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標題: 【台中市】異國美食　超值享受「泰」好吃 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2013-2-6 00:06:30 標題: 【台中市】異國美食　超值享受「泰」好吃

台中異國美食　超值享受「泰」好吃

　　以天然香料與果酸入味新鮮食材的泰式料理，呈現酸、甜、辣三種口感尤其爽口特別開胃！台中的黎明路的味緬泰好吃除了有泰式料理還有雲南與緬甸異國料理，尤期口味道地的特別受饕客喜愛。

　　味緬泰好吃有著正統的泰式風味，但同時也為了台中在地口味而稍作調整，吃辣程度並沒有像北部那麼重，口味上則偏甜，而更貼近中南台灣的味覺製作。

　　招牌的雲南紹子粑粑絲有著很清爽的口感，雲南紹子採用特製醬子與豬肉一起醃漬，特製醬汁就是一碗口味道地的粑粑絲精髓，且由米製做而成的粑粑絲更是健康又營養；喜歡吃辣一些的老饕們，建議可以點盤泰式椒麻雞飯，辣意在喉中溢散的暖活，嚐起來富含滋味；喜歡微酸帶甜的您，再點盤雲南大薄片，切成薄片的豬頭皮，搭配特製醬汁爽口不油膩。

　　除了道地的雲南料理外，特色涼拌小吃碗豆粉米線也是受到年輕族群的愛戴，微微的翠綠色口感彈跳滑嫩吃得到豌豆香，上頭鋪滿花生粉再淋上店家特汁醬汁，非常開胃。

　　平易的價味，同時給予健康養身的思考，如此用心的泰式料理，沒有精華的地段的加持，但卻有著堅若磐石的口碑，一間值得您仔細感受的南亞美食，相信大快朵頤後的您也能留下暢快而滿足。（攝影／林胤仲）

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