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標題: 我的秘密武器 [列印本頁]

作者: sword 時間: 2013-2-6 23:56:12 標題: 我的秘密武器

自己愛喝濾泡式咖啡

但是家裡喝咖啡的只有我一人

雖然細嘴銅壺漂亮又好用

但是用不完的水也挺麻煩...

有天跟三五好友泡茶時

突然靈機一動咦?

用小茶壺沖一人份的咖啡不是正好嗎?

從此就開始了我旁門左道的沖泡之路

沖咖啡不再像以前一樣戰戰兢兢(還真得是要站著!!)

坐著也可以沖甚至躺著也可以

呵呵呵

分享給每個把咖啡當作精神食糧&生活樂趣的朋友

作者: 辛巴威 時間: 2013-2-8 01:20:39

但這樣會不會熱水溫度不夠
茶壺一開始是冷的..熱水會降溫
而手沖通常溫度要在92~95度比較好

還有水線漂不漂亮?
這樣會不會水線偏長..溫度降低

細嘴壺有小支的
另外水多一點點
也會讓溫度比較穩定一點
不會冷的太快

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