SOGO論壇
標題:
4式羊肉食譜生活中補氣也享瘦
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作者:
陳仁
時間:
2013-3-1 07:22:34
標題:
4式羊肉食譜生活中補氣也享瘦
以下四款羊肉減肥食譜的製作非常簡單,材料也很容易買到,對於氣血不足,四肢冰冷的女性朋友來說,冬天可以多吃些羊肉製作的食物,可以補氣血,讓你暖身的同時還能輕鬆瘦身。
西洋參清燉羊肉湯
材料:羊肉、西洋參、山藥
做法:
1.羊肉洗淨剁成塊,山藥去皮切成小塊,在鍋中加入熱水,將羊肉放進去以後,倒些料酒,用小火煮5分鐘;
2.羊肉撈出瀝乾,在鍋中倒油,待鍋中的油燒熱,倒入焯過水的羊肉煸炒,直到有香味溢出;
3.加冷水,用大火煮,煮開後撇去浮沫,放入西洋參轉小火燉一小時;
4.一小時後,將去皮切成塊狀的山藥,放入湯中用小火燉15分鐘,加鹽調味即可。
果酒燉羊肉
材料:羊肉、李子酒、土豆
做法:
1.羊肉洗淨切厚片,用李子酒醃製20分鐘;
2.土豆洗淨切條,用炸粉裹勻待用;
3.油燒熱後,放入裹粉的土豆條,炸至金黃,撈出盛盤;
4.將醃製後的羊肉放入鍋中煎至上色,加點李子酒,用小火燉,燉至羊肉熟透即可;
5.在盛有炸好的土豆條盤底子,盛上燉好的羊肉,即可食用。
羊肉酸菜炒粉絲
材料:羊肉、酸菜、粉絲
做法:
1.酸菜洗淨切絲,擠出水分備用;粉絲浸泡至軟,用熱水汆一下待用;
2.羊肉洗淨切厚片後,加入蔥薑和雞精,拌勻醃製10分鐘;
3.在鍋中倒油,油燒熱後,放入酸菜翻炒至香;
4.放入粉絲、醃好的羊肉片,翻炒均勻即可。
什錦羊肉炒麵
材料:小白菜、羊肉、掛麵、胡蘿蔔
做法:
1.小白菜洗淨,胡蘿蔔去皮切絲,羊肉洗淨切薄片;
2.先在鍋中,將掛麵用水煮八分熟,撈出後,用冷水浸泡後,瀝乾加植物油,攪拌均勻;
3.待鍋中的油燒熱後,放入羊肉翻炒至羊肉稍有蜷曲,加入胡蘿蔔絲和小白菜一起翻炒;
4.小白菜翻炒變軟,放入事先處理好的麵條,攪拌均勻即可。
如果有條件的話,不妨在這個冬季為自己和家人多製作幾道羊肉美味吧,既能讓大家享受到美味,還能讓你瘦的更快。除了靠飲食來減肥外,平時還應該多運動,運動既能加快脂肪的分解,也能增強人的抵抗力,可以讓你瘦的更健康。
作者:
碧生源
時間:
2013-3-19 22:56:05
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作者:
360咖啡
時間:
2013-3-20 20:02:00
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