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標題: 牛尾 [列印本頁]

作者: salee002    時間: 2013-3-1 17:06:26     標題: 牛尾

228釣到這隻牛尾,是第一次釣到~  
朋友說鰭的部分有毒要小心被刺到,
順便問一下:想再確定一下,請問這隻真的有毒嗎? 還是哪些部位有毒?  謝謝~


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作者: 49817148    時間: 2013-3-1 17:59:20

我記得沒有毒啊...
肉很細嫩~
很好吃唷!
作者: salee002    時間: 2013-3-1 18:05:23

49817148 發表於 2013-3-1 17:59  
我記得沒有毒啊...
肉很細嫩~
很好吃唷!

請問大家:牛尾要怎麼料理最好吃~~  
作者: gn01894103    時間: 2013-3-1 18:23:28

我都跺一剁煮清湯...加點蔥或薑就很好吃了
作者: lia6769    時間: 2013-3-1 19:31:32

有夠青,煮清湯加薑絲就很棒了。
作者: a09295989    時間: 2013-3-1 19:43:15

漂亮的 牛尾 喔  清湯加薑絲 就很美味可口囉
作者: 聖楓飛雲    時間: 2013-3-2 16:30:57

牛尾魚好像狗母魚~那個好吃喔~沒緣釣獲~~~
作者: 陳科任    時間: 2013-3-3 19:28:32

牛尾有毒嗎不是把牛尾看成是阿成吧
作者: 雞蛋!    時間: 2013-3-3 21:54:02

牛尾確定沒有毒性,只是頭部有刺,抓的時候要小心被刺到,肉質甜美我都拿來乾煎,超香的!
作者: rock02    時間: 2013-3-4 09:44:58

我住漁村
從小常吃這種魚
確定無毒
煮薑絲清湯沾醬油吃很棒
作者: ABC1793    時間: 2013-3-4 15:37:29

記得牛尾好像是沒有毒的魚喔
可能這隻的顏色稍微鮮豔了點
之前看人家釣起來好像都比較暗沉
作者: zxb    時間: 2013-3-4 23:09:21

煮湯 最棒!!!    應該沒有毒會被
作者: 總鋪耀哥    時間: 2013-3-8 01:17:23

牛尾沒毒而且肉質彈牙很好吃喔.建議煮蒜頭湯起鍋時加九層塔.香味撲鼻喔
作者: zxb    時間: 2013-3-8 01:54:47

好像較牛舌耶...感覺好像
作者: tienlung66    時間: 2013-3-8 07:58:17

我也有釣過!我爸說小心有刺!但他沒說有毒
我爸是老漁夫所以不會錯!它好吃沒有毒!
刺到只會爽一下下而已放心吃~~




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