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標題: 宇治金時剉冰 [列印本頁]

作者: 22462040    時間: 2013-3-2 12:28:21     標題: 宇治金時剉冰

【做  法】

1.將抹茶粉和水放入鍋中煮開,加入鮮奶以小火煮開後熄火,靜置待涼倒入模型中移至冰箱冷凍成抹茶冰磚,備用。
2.取一平盤,將抹茶冰磚以刨冰機刨成細冰,加入蜜紅豆即可。




【材  料】

抹茶粉        10公克
鮮奶        300㏄
水        1200㏄
蜜紅豆        適量



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