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標題: 【高雄市】嘴饞肉燥飯陸配自己開店賣 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2013-3-5 00:08:17 標題: 【高雄市】嘴饞肉燥飯陸配自己開店賣

嘴饞肉燥飯陸配自己開店賣

今年30歲的王晶，從大陸嫁到台灣已10年，一來就跟著老公吃台灣道地美食，立即愛上肉燥飯，經過多年品嘗，今年2月她和先生開了一家肉燥飯小吃店，王晶說「這樣就可以天天吃到最愛的肉燥飯了」。

王晶嫁到高雄，喜愛美食的先生就帶著她到處吃，吃到南部著名的肉燥飯後立即就愛上這台灣味，只要有空，兩人就到處吃肉燥飯，吃遍高雄的肉燥飯。

去年，她和老公協商，希望能開家肉燥飯小吃店，就不必再到處奔波找肉燥飯，老公一口就答應，就找到高雄著名的三味巧肉燥飯，王晶在中央廚房學了近2個月如何熬煮肉燥後，還學會調製各式料理及湯品。

今年2月在高雄市忠孝夜市開肉燥飯店，生意頗佳，每到中午總是吸引不少上班族。

王晶還開玩笑地說，原本以為賣肉燥飯每天可以開心地吃肉燥飯，沒想到中午都忙著賣，要忙到下午2點過後自己才吃得到。

除了肉燥飯外，還有招牌排骨酥湯，採鮮嫩排骨肉，經7種獨家配方及黑胡椒醃製72小時，以溫火微炸鎖住排骨精髓，最後以大骨高湯熬燉50分鐘，直到口感外酥軟且入口即化。電話：（07）3307555。

作者: K9002117 時間: 2013-3-25 01:38:33

地址可以PO上來嗎??
感恩阿~~

作者: 0912 時間: 2013-3-25 01:50:53

請問營業時間??

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