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標題: 盆栽巧克力布丁 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-3-21 21:36:52 標題: 盆栽巧克力布丁

食材
巧克力牛奶 500c.c 吉利T粉 10g OREO巧克力夾心餅乾 8塊薄荷葉適量

作法
1將巧克力牛奶倒入鍋中，小火加熱至70℃ ~ 80℃後離火

2加入吉利T粉拌勻後倒入杯中，略為冷卻再移入冰箱冷藏約1小時至凝固即可

3OREO巧克力夾心餅乾裝入塑膠袋中，利用桿麵棍壓碎。（餅乾中間夾心不須刮除）

4把壓碎的餅乾平鋪在巧克力布丁上，插入薄荷葉即完成

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