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標題: 馬鈴薯盆栽 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-3-24 10:43:33 標題: 馬鈴薯盆栽

食材
馬鈴薯 1顆小黃瓜 1條水煮蛋 1顆四色蔬菜丁適量 OREO餅乾 3～4片

調味料
鹽少許美乃茲適量

裝飾
薄荷葉適量

作法
1馬鈴薯洗淨、削皮，放入電鍋（外鍋2杯水）蒸熟後，趁熱搗碎，並加入炒熟四色蔬菜丁，和少許鹽拌勻成馬鈴薯泥，放涼，備用

2刮掉OREO餅乾內餡，只留餅乾

3用桿麵棍輕輕壓碎OREO餅乾.壓碎後的OREO餅乾，真的很像泥土

4容器內先放2/3的馬鈴薯泥

5盆栽的雛形出來囉

6將壓碎後的OREO餅乾碎，慢慢鋪滿最上層

7最後，將洗淨擦乾的薄荷葉插上去，就完成

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作者: a5546 時間: 2013-3-25 08:59:36

非常有創意的一道料理,吃起來應該是驚喜連連!

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