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標題: 驚!美奶滋的神奇功能 [列印本頁]

作者: letsjapan    時間: 2013-3-29 16:24:59     標題: 驚!美奶滋的神奇功能

http://www.youtube.com/v/5KiXZaXB2iY?hl=ja_JP&version=3

很多人認為美奶滋都只能沾著吃,或是灑在某種食物上一起吃,但其實美奶滋在料理上並不是只有「看得到」的狀態,在你「看不到」的狀態下,他也還是可以扮演相當重要的角色。

日本人是個對美奶滋有瘋狂愛好的一個民族,他們幾乎什麼樣的食材都可以跟美奶滋扯上一些關係。也因為這樣,他們自己研發出很多很多關於美奶滋的料理。

例如,就像影片裡面實際作得料理:炒飯,想都想不到美奶滋還可以讓炒飯有某種口感。
甚至,將美奶滋用在肉類料理上面也有他強大的功效。




喜歡自己作菜或喜歡看料理節目的朋友,千千萬萬別錯過這個影片。


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作者: james5235    時間: 2013-3-30 16:32:10

美乃滋還有這些功用
我還真不知道
經這裡介紹
以後下廚炒飯還可以加加看
就是不知味道如何
作者: jimmy19776666    時間: 2013-3-30 16:49:07

感謝大大提供的飲食資訊~~真是大大增廣了一些見識!!謝謝!!
作者: 退之官    時間: 2013-3-30 22:21:41

美乃滋真的是超好吃的耶  桂冠品牌  花哈哈哈  只是對美乃滋的印象停在沾水煮蛋 沾魚蛋 沾花枝 沾水煮蝦  沾海產類  總之都是沾的居多  或是三明治或是麵包或是吐司中間夾層不可或缺的配角  但看完這影片讓我開豁  因小弟稍微會下廚  所以下次下廚在測試試驗看看口感如何.....現在想起來就流口水了  花哈哈哈
作者: 1z2x3c4v5b6n    時間: 2013-3-31 21:40:35

好酷!!改天來試試看~
謝謝大大提供!
作者: letsjapan    時間: 2013-4-5 13:47:49

退之官 發表於 2013-3-30 22:21  
美乃滋真的是超好吃的耶  桂冠品牌  花哈哈哈  只是對美乃滋的印象停在沾水煮蛋 沾魚蛋 沾花枝 沾水煮蝦   ...

我自己看完影片後也試著作了,我覺得還挺不錯吃的
但不知道是我自己家太多還是怎樣,有點油就是了
但味道還真的很香
作者: 愛滴真諦    時間: 2013-4-5 21:12:55

原來美奶滋是蛋黃醬壓
其實作法簡單易懂
對大學生來說真的是口福呢




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