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標題: 【台北市】沈家香菇肉粥 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2013-4-9 09:29:50 標題: 【台北市】沈家香菇肉粥

沈家香菇肉粥

路邊不起眼的小店攤，口碑相傳讓外地客甘願特地開車來此，就為了一嚐香菇肉粥。老闆娘選用中部米，耐煮且Q香，用大鍋水煮透再將米粒撈起；而湯汁則需另熬，以大骨、雞骨與蝦米為基底，加上蘿蔔絲與香菇絲帶出香甜，看似簡單卻藏了許多真功夫，難怪店一開就是24年。店內還有許多適合搭配肉粥的炸物，深海紅糟鰻、特調香料的雞卷、炸二鮮、炸三鮮等，道道都是熱燙的新鮮滋味。

DATA
地址：台北市松山區塔悠路28號
電話：（02）2763-1939
營業時間：17：00～24：00
公休日：一
刷卡：不可
席位：20席
交通：搭204、306、518、622等公車在「饒河街觀光夜市站」下車，馬上到。

作者: 嘉琦7534 時間: 2013-4-9 12:48:27

我常常經過那哩，都沒注意到有這家，謝謝分享，改天來去嘗嘗看

作者: 大寮 時間: 2013-4-9 21:37:20

這家店已經開很久我有去吃過味道還可以價位就有點.....

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