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標題: 【台北市】沈家香菇肉粥 [列印本頁]

作者: 絕對官僚    時間: 2013-4-9 09:29:50     標題: 【台北市】沈家香菇肉粥

沈家香菇肉粥

路邊不起眼的小店攤,口碑相傳讓外地客甘願特地開車來此,就為了一嚐香菇肉粥。老闆娘選用中部米,耐煮且Q香,用大鍋水煮透再將米粒撈起;而湯汁則需另熬,以大骨、雞骨與蝦米為基底,加上蘿蔔絲與香菇絲帶出香甜,看似簡單卻藏了許多真功夫,難怪店一開就是24年。店內還有許多適合搭配肉粥的炸物,深海紅糟鰻、特調香料的雞卷、炸二鮮、炸三鮮等,道道都是熱燙的新鮮滋味。



DATA
地址:台北市松山區塔悠路28號
電話:(02)2763-1939
營業時間:17:00~24:00
公休日:一
刷卡:不可
席位:20席
交通:搭204、306、518、622等公車在「饒河街觀光夜市站」下車,馬上到。

作者: 嘉琦7534    時間: 2013-4-9 12:48:27

我常常經過那哩,都沒注意到有這家,謝謝分享,改天來去嘗嘗看
作者: 大寮    時間: 2013-4-9 21:37:20

這家店已經開很久我有去吃過味道還可以價位就有點.....




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