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標題: 鐵板鮮菇豆腐 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-4-12 11:07:20 標題: 鐵板鮮菇豆腐

食材
鴻喜菇適量板豆腐 2塊蔥絲適量熟白芝麻適量

調味料
龜甲萬料亭和露昆布香菇 1大匙味醂 1大匙烏醋 1/2大匙

作法
1鴻禧菇去蒂頭汆燙至熟；板豆腐切片備用

2熱油鍋，放入板豆腐煎至兩面上色.加入鴻禧菇炒至上色

3加入所有調味料煮勻.盛盤後，加上蔥絲及熟白芝麻裝飾一下

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