SOGO論壇

標題: 黑糖糕 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-4-18 22:39:44 標題: 黑糖糕

食材
中筋麵粉 260g 在來米粉 70g 糯米粉 70g 泡打粉 14g 小蘇打粉 6g 雞蛋 6顆牛奶 200cc 植物油 80g 黑糖蜜--黑糖 260g 蜂蜜 80g 冷水 130cc

作法
1先將黑糖蜜材料以溫火煮開放涼

2將所有粉類過篩拌勻

3將黑糖蜜加入粉類中攪勻至無粉粒狀

4加入牛奶攪勻

5加入雞蛋. 牛奶. 沙拉油攪拌均勻

6將麵糊放置30分鐘

7蒸鍋水煮開, 將麵糊倒入容器裡入蒸鍋, 以中火蒸30分鐘即可

附件: large_0a5c703bfd70c6dd.jpg (2013-4-18 22:38:07, 84.16 KB) / 下載次數 10
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NTIyNDE5Nnw5MTQ1M2I0MXwxNzUzNzM0Mzc0fDB8MA%3D%3D

作者: 甘特圖 時間: 2013-4-19 20:34:24

看起來就很好吃~我已經抄錄食材跟做法了
感激不盡~

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)