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標題: 涼拌牛肉 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-4-22 22:36:35 標題: 涼拌牛肉

食材

調味
味霖 1大匙醋 1大匙醬油 2大匙得意的一天純橄欖油 1茶匙

食材
七味粉適量巴西里適量洋蔥 1顆牛小排 600g

作法
1將牛肉表面煎為焦~洋蔥切絲泡冰水後瀝乾備用

2醬油、醋、橄欖油、味霖全部拌勻調成醬汁

3煎好牛肉先放入醬汁碗拌一下吸收醬汁，再放到洋蔥絲上，撒上巴西里與七味粉~依喜好淋上橄欖油，拌一拌，真的很爽口

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