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標題: 想在公司擺一台,大家有推薦的電動摩卡壺嗎? [列印本頁]

作者: kgdos78    時間: 2013-4-23 10:41:43     標題: 想在公司擺一台,大家有推薦的電動摩卡壺嗎?

因為朋友的關係,現在才有開始在喝Espresso
剛開始真的不是我的菜,沒想到後來越喝越順也就愛上這樣的口感
公司沒有咖啡機,只提供三合一的即溶咖啡
實在是和我很不對味呀!!
和其他同事討論過,覺得可以買一隻電動摩卡壺放在公司讓大家一起用
不過市面上品牌百百款,逛個網拍看介紹就眼花撩亂了
想請問大家有沒有自己用過覺得還不錯的品牌可以推薦的?
作者: youdar    時間: 2013-4-28 18:36:25

如果想喝義式咖啡的朋友
還是選擇義式咖啡機會比較合胃口喔!
摩卡壺煮出的摩卡咖啡味道雖然近似義式咖啡/義式濃縮(Espresso)
但由於摩卡壺的瞬間加壓的能力差,需經反覆沖煮,咖啡的苦澀被熬出,咖啡的精華卻只能帶出部份
味道相對粗糙,只能算是義式咖啡的緊急替代品
如果是公司多人要用的話,還是合資買一台全自動或半自動咖啡機吧!
如果預算不足,或是辦公室太凌亂塞不下大型咖啡機
美國Mypressi 有台Twist Portable Espresso Maker ,出到第二代了。
外國網頁的介紹
我自己就是用這一台,性能上沒問題,壓力穩定,咖啡萃取的不會過份也不會浪費
更重要的是小小一台,不佔空間好收納,而且不用接電,用的是氮氣,可以隨時代著走
方便得很!





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