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標題:
滷土豆
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作者:
a29615415
時間:
2013-4-25 09:00:04
標題:
滷土豆
滷土豆
【材 料】
花生 150公克
小黃瓜 1條
紅蘿蔔 50公克
青蔥 1根
薑 6公克
冰鎮滷汁 適量
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【做 法】
1.花生洗淨,浸泡冷水1小時。
2.小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥全都切成小丁狀;薑切成片狀備用。
3.炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,放入作法1泡軟的花生,以中火爆香後,加入冰糖滷汁煮開。
4.再以中火續煮20分鐘後,加入作法2的所有材料,再煮約10分鐘即可。
附件:
yqn55-041a.jpg
(2013-4-25 08:59:57, 48.19 KB) / 下載次數 1
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