SOGO論壇
標題:
螺旋酥棒
[列印本頁]
作者:
蘋果QQ
時間:
2013-5-3 08:38:26
標題:
螺旋酥棒
2013-5-3 08:36:24 上傳
下載附件
(92.3 KB)
食材
起酥片 2片 砂糖 1大匙
全蛋液
雞蛋 1顆 水 10cc
巧克力口味
巧克力米 適量 杏仁片 適量
海苔肉鬆口味
肉鬆 適量 海苔粉 適量
作法
1起酥片切成1.5-2公分的長條, 均勻塗抹上全蛋液, 灑上砂糖後, 在間隔的起酥條上擺上巧克力米/肉鬆
2013-5-3 08:36:27 上傳
下載附件
(94.67 KB)
2把兩兩起酥條把內餡壓緊後, 前後旋轉成螺旋狀
2013-5-3 08:36:29 上傳
下載附件
(80.15 KB)
3把螺旋酥棒移至烤盤上, 表面均勻的抹上全蛋液後, 在巧克力內餡的酥棒上灑上杏仁片, 肉鬆內餡的酥棒上灑上海苔粉
2013-5-3 08:36:26 上傳
下載附件
(100.95 KB)
4用烤箱425度F/220度C 烤8-10分鐘, 或至表面金黃酥脆
2013-5-3 08:36:22 上傳
下載附件
(111.52 KB)
5內餡的選擇可隨個人喜好. 可是不建議使用果醬類. 因為果醬預熱會溶化, 烤的時候內餡就會流出來
附件:
large_3b8b33dff31c8a6b.jpg
(2013-5-3 08:36:22, 111.52 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NTM0NTUyM3wwOWZjMzQ2MHwxNzI2ODIyMzE2fDB8MA%3D%3D
附件:
large_a0941fbc69d17d9a.jpg
(2013-5-3 08:36:24, 92.3 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NTM0NTUyNHw5MTFmNDg2MHwxNzI2ODIyMzE2fDB8MA%3D%3D
附件:
large_574821f44614e00b.jpg
(2013-5-3 08:36:26, 100.95 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NTM0NTUyNXxlNzdhNDY4MXwxNzI2ODIyMzE2fDB8MA%3D%3D
附件:
large_4fa4d2efbde8cd8e.jpg
(2013-5-3 08:36:27, 94.67 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NTM0NTUyNnw2YTk5YzI3YnwxNzI2ODIyMzE2fDB8MA%3D%3D
附件:
large_b4d082f49303c1d6.jpg
(2013-5-3 08:36:29, 80.15 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NTM0NTUyN3xmMmRkMGZiNXwxNzI2ODIyMzE2fDB8MA%3D%3D
歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)
Powered by OURSOGO.COM