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標題: 米醬豆腐乳雞 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-5-5 14:15:50 標題: 米醬豆腐乳雞

食材
雞大腿排 2塊米醬豆腐乳 2大塊蔥 1支辣椒 5支蒜 4瓣

醃料
米醬豆腐乳 2大塊熱開水半碗

醬汁
雞粉半匙水 4匙米酒 1匙

作法
1雞大腿排切大塊丁, 用醃料醃製20分鐘備用

2蔥切段、辣椒切斜段、蒜切粗末備用

3.1匙油熱油鍋, 爆香蒜末

4下雞丁拌炒至半熟, 下醬汁與辣椒段一起拌炒

5起鍋前加入蔥段拌炒即可

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作者: a5546 時間: 2013-5-7 16:53:10

看起來美味可口,配白飯可吃個三大碗!

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