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標題: 瓠瓜雞柳【詹姆士】 [列印本頁]

作者: jojo0706 時間: 2013-5-10 10:08:27 標題: 瓠瓜雞柳【詹姆士】

主食材

＃鼻竇炎－瓠瓜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

菜名

瓠瓜雞柳【詹姆士】　　　

副食材

瓠瓜1/2顆、去骨雞腿2片

調味料

鹽適量、白胡椒粉

步驟1

△ 將瓠瓜切薄片後，放進塑膠袋中再加入鹽巴抓醃備用。
△ 起炒鍋，雞皮朝下煎至金黃煸出油之後，取出雞腿肉切條狀
△ 承上鍋，倒出多餘油脂，再加入瓠瓜與適量水拌勻。
△ 起鍋前加入適量白胡椒調味即可盛盤

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作者: kinhwa 時間: 2013-5-10 15:51:53

不知道這道菜的口味如何 ??
總感覺 (瓠瓜)跟(雞肉)不太搭調耶

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