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標題: 蒜香沙茶薄肉片 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-5-17 08:30:39 標題: 蒜香沙茶薄肉片

食材
梅花肉 250克香菜 1小株蒜頭 6粒「調味」沙茶醬 1大匙「調味」糖 2小匙「調味」醬油 2大匙「調味」白開水 1大匙

作法
1蒜頭去皮切碎，辣椒切細；香菜洗淨切碎，備用

2煮一鍋水，沸騰後將肉片燙熟，撈起泡入冰水冰鎮後，瀝乾放入盤中

3將所有調味料放入碗中拌勻，淋在肉片上，再鋪上辣椒、香菜末即可

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作者: a5546 時間: 2013-5-17 09:43:33

做起來簡單,看起來美味可口.

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