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標題: 脂鮠 [列印本頁]

作者: ocean    時間: 2013-6-30 18:53:32     標題: 脂鮠

本帖最後由 ocean 於 2013-6-30 19:51 編輯

脂鮠
俗名:淡水河鮠、三角鉤、長鰭鮠
有鬚2對,背鰭和胸鰭第一根為「硬棘」,胸鰭後方 的硬棘有倒鉤
以小魚、蝦和各種水生昆蟲為食,最大可以長到12-25公分,性情兇猛,通常白天躲在洞穴,晚上才出來活動。

想請問各位大大們~
這種魚可以吃嗎??
圖:

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作者: zxb    時間: 2013-6-30 18:58:05

是不是賓士魚阿.....很像土虱那種


作者: ocean    時間: 2013-6-30 19:48:09

zxb 發表於 2013-6-30 18:58  
是不是賓士魚阿.....很像土虱那種

我不太了解耶~~!!
因為最近一直釣到這種魚,
才想說問問看,可不可以吃
作者: zxb    時間: 2013-6-30 20:45:12

好像看過 正面看很像一個 賓士標誌


作者: ocean    時間: 2013-6-30 20:53:58

zxb 發表於 2013-6-30 20:45  
好像看過 正面看很像一個 賓士標誌

哈哈哈~~~的確有像到
這種魚可以吃嗎??
作者: zxb    時間: 2013-6-30 21:05:04

他刺有毒 可不可以吃我就不知道了= =

那種應該蠻好養的 先養來放吧
作者: 雲絲頓淡菸    時間: 2013-6-30 21:56:48

那不是三角鮕嗎 可以吃 比土虱好吃ㄧ點
作者: jerry5164    時間: 2013-7-1 08:49:19

較少見到這種魚!謝謝各位提供資訊讓我增廣見聞
作者: ocean    時間: 2013-7-1 10:10:06

雲絲頓淡菸 發表於 2013-6-30 21:56  
那不是三角鮕嗎 可以吃 比土虱好吃ㄧ點

要如何處理??
可以給我方法麼??
作者: qq5305122    時間: 2013-7-1 14:06:21

圖片的魚好像是土黃色的吧
三角姑是黑色的 土黃色的是河鮠
河鮠沒吃過  三角姑最大可以上斤用薑絲煮湯比土虱好吃

作者: ocean    時間: 2013-7-1 14:51:34

qq5305122 發表於 2013-7-1 14:06  
圖片的魚好像是土黃色的吧
三角姑是黑色的 土黃色的是河鮠
河鮠沒吃過  三角姑最大可以上斤用薑絲煮湯比土 ...

三角姑=脂鮠、淡水河鮠
幼魚全身呈黑色,成魚體背呈灰褐色至暗黃綠色,腹部略為灰白。
作者: samlee1    時間: 2013-7-1 21:59:10

感謝分享魚類資訊增廣見文囉
作者: qq5305122    時間: 2013-7-2 19:51:03

ocean 發表於 2013-7-1 14:51  
三角姑=脂鮠、淡水河鮠
幼魚全身呈黑色,成魚體背呈灰褐色至暗黃綠色,腹部略為灰白。 ...

你應該是看魚類圖鑑的吧
士林外雙溪的無論大小都是土黃色
坪林 貢寮 雙溪無論大小都是黑色的
作者: qq5305122    時間: 2013-7-2 19:59:36

qq5305122 發表於 2013-7-2 19:51  
你應該是看魚類圖鑑的吧
士林外雙溪的無論大小都是土黃色
坪林 貢寮 雙溪無論大小都是黑色的 ...

補充
黑色可以長到斤級30公分以上
土黃的我最大只掉過20出頭
黑色的跟土黃的養在一起土黃的會被咬死
黑色背刺有毒土黃則無毒

作者: ocean    時間: 2013-7-3 21:22:29

qq5305122 發表於 2013-7-2 19:51  
你應該是看魚類圖鑑的吧
士林外雙溪的無論大小都是土黃色
坪林 貢寮 雙溪無論大小都是黑色的 ...

恩恩~~我的確是看圖鑑的
但是我沒有找到我要的資料
才會上來這邊問一下你們
作者: ocean    時間: 2013-7-3 21:24:20

qq5305122 發表於 2013-7-2 19:59  
補充
黑色可以長到斤級30公分以上
土黃的我最大只掉過20出頭

那你知道他是否可以食用嗎??
要如何處理??
作者: erickuo20    時間: 2013-7-4 13:36:53

煮薑絲湯真是超好吃地說!
作者: qq5305122    時間: 2013-7-4 15:57:45

ocean 發表於 2013-7-3 21:24  
那你知道他是否可以食用嗎??
要如何處理??

黑色的煮薑絲湯 直接煮不需處理 魚湯鮮美魚肉入口既化不輸光鱧
土黃的我沒吃過 聽朋友說跟土虱差不多 一樣煮薑絲湯
作者: ocean    時間: 2013-7-4 17:25:35

qq5305122 發表於 2013-7-4 15:57  
黑色的煮薑絲湯 直接煮不需處理 魚湯鮮美魚肉入口既化不輸光鱧
土黃的我沒吃過 聽朋友說跟土虱差不多 一 ...

真的假的??
等我哪天釣到來試試看





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