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標題: 義式白醬彩椒燴鮮蝦 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-7-7 10:03:40 標題: 義式白醬彩椒燴鮮蝦

食材
Classico義大利麵醬-香濃白醬 3大匙青椒 1顆紅椒 1顆洋菇 5顆鹽少許甜蝦仁 100g

作法
1蝦仁去腸泥，洗淨，加太白粉拌勻，入熱水鍋燙至變色，撈起，放入冰開水中

2用少許的大蒜把切好的備料下去拌炒

3加入四大匙的Classico義大利麵醬-香濃白醬後，小火悶煮約5~8分鐘

4濃郁的白醬醬汁部分可以個人的喜愛，選擇加水或不加水調配

5最後再灑上黑胡椒粉就可以

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