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標題: 號稱全球最辣「地獄義大利麵」　吃辣冠軍也投降 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2013-7-12 20:27:24 標題: 號稱全球最辣「地獄義大利麵」　吃辣冠軍也投降

號稱全球最辣「地獄義大利麵」　吃辣冠軍也投降

愛好吃辣的人不在少數，美國麻州一間餐廳為此推出號稱全球最辣的義大利麵，邀請愛好吃辣的饕客們前來挑戰。因為實在太辣，就連吃辣比賽的常勝軍，最後也得舉雙手投降，甚至還有人被辣到昏倒，緊急送醫。

美國麻州一間餐廳「East Coast Grill」日前舉辦活動「地獄之夜」(Hell Night)，並推出號稱吃了就像入地獄的「地獄義麵」，吸引不少饕客們陸續上門挑戰，但到目前為止，成功戰勝的不到10人，甚至還有人被辣到昏倒。

只見一輛救護車，就停在「East Coast Grill」餐廳門口，原來是有人被地獄義麵辣到嗆得無法呼吸，緊急送醫。雖然餐廳門口就寫著「來到地獄」，但嗜好吃辣的人可不會就這樣被嚇倒，前往挑戰地獄義麵的人仍絡繹不絕。

餐廳業者說，電視的吃辣比賽冠軍也來挑戰地獄義麵，結果只吃了2、3口就受不了，直接把頭放到放到製冰機裡面。更有人吃了一口就眼淚直流、嗆到無法呼吸。

原來地獄義麵的調味秘訣在於加入了紅魔鬼辣椒(Naga Jolokia)，這個品種的辣椒產於印度，又有「毒椒」和「鬼椒」之稱，辣度單位超過100萬，相當於要將辣椒汁水稀釋100萬倍，才能徹底中和辣味，也被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒。

▼號稱全球最辣的「地獄義麵」，成功挑戰的民眾不到10人。〔圖／翻攝自網路〕

▼地獄義麵的調味秘訣在於加入了紅魔鬼辣椒，被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒。〔圖／翻攝自網路〕

▼紅魔鬼辣椒辣勁十足，在料理時還需要全副武裝，避免被辣到。〔圖／翻攝自網路〕

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作者: sickdaniel 時間: 2013-7-14 07:12:42

...雖然個人也很喜歡吃辣但有點難搞懂
這麼辣的東西會吃的人不多究竟有什麼意義呢
除了一開始的炒知名度外

作者: 54662111 時間: 2013-7-14 15:10:47

回樓上~大多數人類是一種勇於挑戰自我極限的生物
挑戰最辣大概是想突破自我限度
然後進化成賽亞人之類的~

作者: uaucm2203 時間: 2013-7-16 11:52:36

其實辣是痛覺!!所以愛吃辣的人都在自虐!哈哈

作者: 66 時間: 2013-7-16 12:41:16

有了它(紅魔鬼辣椒)的加持 , 不辣才奇怪 !!

作者: KK熊 時間: 2013-7-16 22:47:20

uaucm2203 發表於 2013-7-16 11:52
其實辣是痛覺!!所以愛吃辣的人都在自虐!哈哈

深有同感
我就很愛吃辣吃很辣的!
倒是很少被辣椒嗆到
聽說日本人吃芥末不只是自虐
還是享受一種瀕死的快感

作者: s936709 時間: 2013-7-17 11:02:26

吃一點點辣我可不想自虐阿！！

作者: chaiming99 時間: 2013-7-17 11:32:55

吃個舒服辣就好了
不用到這麼自虐啦～～

作者: ss20220211 時間: 2013-7-23 13:26:10

世上最辣的辣椒= =... 這做法也太over...囧

作者: aa3322110 時間: 2013-7-27 01:59:35

我自己本身也很愛吃辣..看到這個畫面有點恐怖哈哈哈的確吃辣有點像自謔但是吃完很舒服
有種通體舒暢的感覺但是這篇文章有點駭人聽聞...可怕

作者: icesword 時間: 2013-8-12 05:48:26

連煮的人都要戴防毒面具.這東西真的要給人吃的嗎?

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