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標題: 輕輕鬆鬆牛排就上桌!!!!! [列印本頁]

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-16 15:22:55 標題: 輕輕鬆鬆牛排就上桌!!!!!

本帖最後由 zhuojing159 於 2013-7-26 09:33 編輯

今天終於收到在網路訂購已久的牛排

材料:：牛排一片 (510g±10%)
         蒜頭 *兩顆(切片)
         奶油 *一小塊
         調味料(胡椒粉)*依個人喜歡
         油 *少許
作法 1.

◎牛排&配料都準備好!!! 準備開始

作法 2.

◎首先烤盤抹上少許的油，避免牛排在烤的時候黏在烤盤上
◎把準備好的蒜片、奶油、調味粉通通給它灑在牛排上!!!!

作法 3.

◎放進烤箱裡，時間設定15分鐘!!!

作法 4.

◎15分鐘後!!! 打開烤箱看看牛排烤的狀況
◎如果不喜歡吃太生，可以再烤個幾分鐘～～～

作法 5. 完成

◎從烤箱拿出來擺盤，牛排的味道香到我都流口水了!!!
◎超多汁的

◎好嫩好吃

今天要來用烤箱做料理

牛排跟同事們一起團購一片售價349 買超過1500免運費
美食共和國：http://www.facebook.com/Yuyumy.tw

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作者: KK熊 時間: 2013-7-16 21:43:50

看起來好好吃
明天來去買牛肉試試

作者: jojo0706 時間: 2013-7-16 22:23:58

看起來不錯吃

可惜沒摳摳買牛排了QQ

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-17 11:46:09

KK熊發表於 2013-7-16 21:43
看起來好好吃
明天來去買牛肉試試

可以嘗試做做看看!!!
作法很簡單～

作者: sfen 時間: 2013-7-17 14:27:16

看起來真的很美味~ 我都習慣先把牛排煎個表面讓肉汁鎖在肉裡面在去烤個幾分鐘

作者: 湛˙藍 時間: 2013-7-17 16:04:04

我喜歡耶...
不過如果要先煎再烤ok嗎?

作者: s936709 時間: 2013-7-18 11:22:45

快中午了好餓阿~~ 去買牛排吃!!

作者: 86719246 時間: 2013-7-18 13:21:19

不知道大大是從哪你訂購的?

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-18 16:26:13

jojo0706 發表於 2013-7-16 22:23
看起來不錯吃

可惜沒摳摳買牛排了QQ

用烤箱烤味道真的不錯 !!!
多一點人買比較划算～

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-18 16:44:32

sfen 發表於 2013-7-17 14:27
看起來真的很美味~ 我都習慣先把牛排煎個表面讓肉汁鎖在肉裡面在去烤個幾分鐘 ...

是喔!!!下次可以嘗試看看只用烤箱
我的牛排蠻厚的所以轉15分鐘，還是水水的，但肉汁都會包在裡面
我使用的烤箱是上下加熱

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-18 17:00:21

湛˙藍發表於 2013-7-17 16:04
我喜歡耶...
不過如果要先煎再烤ok嗎?

如果要用煎的方法!!!
要先用烤的，但不要烤太熟
再下去煎，會更入味

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-22 10:40:10

dingki1109 發表於 2013-7-18 00:00
哇!!看起來令人口水直流ㄟ!!不過自己買牛肉有什麼值得推薦的嗎?要買甚麼部位較好呢??cosco好市多的牛肉品質 ...

這次購買牛排是跟同事一起買，吸引我們購買是因為牛排18oz的關係
買什麼部位看個人喜歡摟!!!
Cosco牛肉沒買過可是都聽說蠻新鮮的

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-22 10:40:59

s936709 發表於 2013-7-18 11:22
快中午了好餓阿~~ 去買牛排吃!!

看到圖片就想吃牛排的FU

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-22 10:42:13

86719246 發表於 2013-7-18 13:21
不知道大大是從哪你訂購的?

我跟同事在一個粉絲團看到!!!
美食共和國：http://www.facebook.com/Yuyumy.tw

作者: seven7000 時間: 2013-7-24 15:06:16

看起來真的不錯吃，謝謝大大提供，感恩！

作者: zhuojing159 時間: 2013-7-24 15:31:54

seven7000 發表於 2013-7-24 15:06
看起來真的不錯吃，謝謝大大提供，感恩！

謝謝你

用烤的比較美味

作者: 瘋狂奇蹟 時間: 2013-8-8 17:19:07

看起來好好吃，看得肚子都餓了
做法真間單

作者: layil 時間: 2013-8-27 21:11:59

提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。

作者: zhuojing159 時間: 2013-8-28 09:53:20

s250019 發表於 2013-8-8 14:20
看了口水都直流了
今天父親節可以犒賞辛苦的爸爸

對阿，父親節自己做料理給爸爸吃
爸爸一定很開心

作者: zhuojing159 時間: 2013-8-28 09:53:41

瘋狂奇蹟發表於 2013-8-8 17:19
看起來好好吃，看得肚子都餓了
做法真間單

對阿 !!! 做法很簡單放入烤箱等待上桌

作者: zhuojing159 時間: 2013-8-28 09:54:20

s250019 發表於 2013-8-27 13:32
午餐時間看了都想流口水了

看那油汁好豐富
流口水就馬上動手牛排料理

作者: zhuojing159 時間: 2013-8-28 09:55:18

layil 發表於 2013-8-27 21:11
讚哦我也很喜歡吃牛排旦我都吃3分的

嗯嗯 !!!
3分

我大概5分熟

作者: liu888 時間: 2013-8-28 12:28:31

おいしそう、食べたい＾＾＾＾＾＾

作者: zhuojing159 時間: 2013-8-29 09:53:13

liu888 發表於 2013-8-28 12:28
おいしそう、食べたい＾＾＾＾＾＾

快去買牛排自己動手做

作者: 黑色小辣椒 時間: 2014-9-17 16:05:28

看起來好好吃
明天來去買牛肉試試

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