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標題:
孜然雞肉鮮蔬捲餅
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作者:
蘋果QQ
時間:
2013-7-25 23:10:36
標題:
孜然雞肉鮮蔬捲餅
2013-7-25 23:09:24 上傳
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食材 ( 1 人份 )
蔥油捲餅 1張 雞胸肉條 1~2條 蕃茄 1/4個 洋蔥絲 適量 香菜 1株 蕃茄醬 適量 黃芥末醬 適量 孜然粉 適量
作法
1蕃茄切細片香菜切段。雞胸肉條先用醬油膏:甜辣醬=1:1再加少許五香粉醃漬過後煎香備用
2少許油熱平底鍋,將蔥油捲餅煎到表面微焦後取出。((勿煎過久,表皮稍軟就可以很容易包成捲餅)
2013-7-25 23:09:22 上傳
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3依序放上洋蔥絲、雞肉條、蕃茄細片、擠上蕃茄醬和黃芥末,放上香菜,最後灑上孜然粉再仔細捲起,捲好的時候收口朝下並輕壓緊即可
2013-7-25 23:09:26 上傳
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