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標題: 義大利烤餅 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-7-31 20:50:20 標題: 義大利烤餅

食材
中筋麵粉 200g 細糖粉 60g 蛋 2顆 Special K 30g 核桃 40g 蘋果乾 40g

作法
1蛋打散，加入細糖粉一起充分攪拌均勻，加入麵粉拌均

2加入Special K、核桃、蘋果乾拌均

3將麵糰整形成長方型，厚度大約1公分左右

4放入烤箱烘烤 (180℃，約30分鐘)，取出稍放涼，切成約1公分寬度

5放入烤箱烘烤15分鐘，翻面再烘烤10分鐘

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