SOGO論壇

標題: 涼拌豆腐蛋 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-8-1 09:10:24 標題: 涼拌豆腐蛋

食材（ 3 人份）
雞蛋 3-4顆「桂冠沙拉」 1條「桂冠沙拉」千島醬 1條馬鈴薯 1個「桂冠芙蓉豆腐」 0.5盒紅麵線 1小把香鬆 2包

作法
1雞蛋.「桂冠沙拉」.馬鈴薯.「桂冠芙蓉豆腐」.紅麵線.香鬆

2一張吸油紙用水打濕,放入電鍋,上面放蛋.馬鈴薯上鍋蓋,按下煮飯開關,開關跳起悶20分

3取出蒸好的蛋撥蛋殼,馬鈴薯去皮切丁

4雕刻刀沿蛋白輕輕割開,並用小湯匙取出蛋黃備用

5馬鈴薯丁.蛋黃.桂冠芙蓉豆腐.桂冠沙拉搗成泥

6加入香鬆拌勻,即成蛋沙拉

7將蛋沙拉填入蛋白內

8紅麵線熱水汆燙,取出瀝乾舖平盤

9將填好的蛋沙拉放在紅麵線上

附件: large_0babe7ad1585fa13.jpg (2013-8-1 09:07:20, 139.82 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjEzNTIzNnxkM2IwZmI3Y3wxNzU0NTI0MDQyfDB8MA%3D%3D

附件: large_e7703205e0c0cae1.jpg (2013-8-1 09:07:21, 69.98 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjEzNTIzN3xjNDJiODFjM3wxNzU0NTI0MDQyfDB8MA%3D%3D

附件: large_d982a90d1f303fa8.jpg (2013-8-1 09:07:23, 86.49 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjEzNTIzOHw3MjkxNDVjYnwxNzU0NTI0MDQyfDB8MA%3D%3D

附件: large_a9ad650204493b5e.jpg (2013-8-1 09:07:24, 97.43 KB) / 下載次數 3
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjEzNTIzOXxlNTJhOGJlMXwxNzU0NTI0MDQyfDB8MA%3D%3D

附件: large_24927dbcd2adef9d.jpg (2013-8-1 09:07:26, 76.6 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjEzNTI0MHxlZGFhYWRjNHwxNzU0NTI0MDQyfDB8MA%3D%3D

附件: large_41f867f995da996d.jpg (2013-8-1 09:07:28, 84.39 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjEzNTI0MXxjNjAwYTQ0N3wxNzU0NTI0MDQyfDB8MA%3D%3D

附件: large_1da45396ed7a4b77.jpg (2013-8-1 09:07:30, 110.13 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjEzNTI0Mnw3NTlmM2M3YnwxNzU0NTI0MDQyfDB8MA%3D%3D

作者: Call_Me_JJ 時間: 2013-8-1 23:50:27

擺盤起來造型還不錯

不過這個涼拌菜要淺嚐為止
不然沙拉+千島味道應該是很好啦
在這邊容我多嘴一下:這道菜熱量應該滿高的

偶爾吃一下OK，千萬不要因為好吃天天吃一次阿

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)