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標題: 消化餅乾香蕉起司蛋糕 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-8-7 20:20:49 標題: 消化餅乾香蕉起司蛋糕

食材（ 6 人份）

食材
CreamCheese 1條消化餅乾 1條香蕉 1條牛奶 250CC 奶油 1小塊抹茶果凍粉 2大匙熱水適量

作法
1把消化餅乾壓碎

2把壓碎的消化餅乾平舖在蛋糕盤底部

3將cream cheese/奶油隔水加熱到融化

4帶溶化後適量一點一點加入牛奶

5牛奶與cream cheese 攪拌均勻帶點黏稠度時,拿離開隔水加熱鍋同時加入以攪拌好的抹茶果凍粉水

6攪拌cream cheese & 抹茶果凍粉時可以拿到電扇前面協助降溫

7待cream cheese溫度降低至不燙手倒入鋪平消化餅乾的蛋糕容器裡

8放上切片香蕉鋪平在chsses 凍上後灑上剩下壓碎的消化餅粉

9冰入冷凍室約一小時後即可品嘗

小撇步
沒有急著要吃可以將起司蛋糕包上保鮮膜冰入冷藏室一晚隔日食用

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