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標題: 吃巧克力會變聰明!? [列印本頁]

作者: a82060400    時間: 2013-8-7 20:39:59     標題: 吃巧克力會變聰明!?

在新聞上看到的分享給大家看看

據英國《每日電訊報》報導,一項新的調查顯示,當志願者食用黃烷醇(巧克力中的主要成分)含量較高的熱可可飲料時,做心算會更容易,也更不容易感到疲憊。

諾森比亞大學大腦表現和營養研究中心主任大衛甘迺迪教授說,巧克力有助於完成心理上具有挑戰性的任務。研究結果也指出,吃巧克力有助於學生複習考試。

在實驗中,志願者總共攝取了500毫克的黃烷醇。通常日常飲食中吃不到這麼大的量,但研究人員表示,人們必須攝取足夠多的黃烷醇,它也存在水果和蔬菜中。

「每天消耗的黃烷醇比在三餐中攝取的要多,但總量必須維持在一定水準上,以防止相關功能退化。」甘迺迪教授說,「每天攝取的多酚類物質越多,從長遠來看,對大腦越有好處。」

吃巧克力是有益處的證據愈來愈多,「美國心臟病學會」曾調查逾3萬3000名女子,根據她們透露吃的巧克力量發現,吃愈多的人,中風風險愈低。

儘管巧克力對健康有益,不過攝取過多也可能會有不良影響。斯德哥爾摩卡洛林斯卡研究所人員拉森指出,「由於巧克力的糖分、脂肪和卡路里都很高,大家應節制攝取。而黑巧克力的可可成分較牛奶巧克力高,且糖分較牛奶巧克力低,所以益處較高。」

個人小小觀感,就算吃多了變聰明可是還是會導致其他問題發生吧...
作者: poi78992    時間: 2013-8-8 00:12:11

哈哈哈,我常吃诶,我怎麼還是不怎麼聰明!!!
作者: s2713870    時間: 2013-8-10 01:58:54

http://www.nownews.com/2012/10/12/91-2862418.htm
作者: peterslc    時間: 2013-8-10 22:58:53

凡事物有正面的作用,必有負面的效果,聰明的消費者應多思惟
作者: konobi    時間: 2013-8-11 14:04:55

看看就好  不要過量就好啦
作者: UMC    時間: 2013-8-12 02:42:10

本帖最後由 UMC 於 2013-8-12 02:43 編輯

我覺得現代很多人很沒腦袋

媒體說..XX東西有重金屬..
大家就怕得要命..

那善存的重金屬多達16種..高達500000 PPM..
(假設每錠為一公克.這意思不是說善存不好.
也不是說不要在意.是說很多人沒有能力分辨真正意涵..)

沒能力分辨對身體的影響..

這篇也是..
媒體說好就好..
被賣了都不知道..
作者: 雷炎武    時間: 2013-8-12 04:17:39

我只記得有某學者說過 念書時 適時補充點糖份 有效幫助記憶
作者: p966    時間: 2013-8-12 10:45:28

真的還假的,吃巧克力會變聰明




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