SOGO論壇

標題: [七夕食譜]梨子巧克力柔軟蛋糕 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2013-8-12 22:21:49 標題: [七夕食譜]梨子巧克力柔軟蛋糕

[七夕食譜]梨子巧克力柔軟蛋糕
簡介
健康一夏,簡單好吃情人節愛的法式甜點.黑巧克力可以提高機體的抗氧化劑水平,從而有利於預防心血管疾病,糖尿病的發生.梨子能提供鉀、纖維質、維生素B1、B2、蘋果酸等.

食材
黑巧克力70%125g
蛋4個
糖80g
奶油65g
麵粉25g
西洋梨1個

作法
1 將巧克力+奶油+糖放入微波加熱軟化,再將蛋+麵粉+切塊狀的西洋梨放入碗中混合將巧克力+奶油+糖放入微波加熱軟化,再將蛋+麵粉+切塊狀的西洋梨放入碗中混合
2 置入模型中
3 160°C烤10分取出放涼 160°C烤10分取出放涼
4 可看到塊狀西洋梨果肉+柔軟巧克力,太好吃甜點.老公還要求再做一份！可看到塊狀西洋梨果肉+柔軟巧克力,太好吃甜點.老公還要求再做一份！
5 切開後有流質性巧克力哦!好軟巧克力香,西洋梨香味好吃. 切開後有流質性巧克力哦!好軟巧克力香,西洋梨香味好吃.

小撇步
可用水梨或罐裝水梨.
溫度時間依烤箱,模型大小而異.想柔軟時間約10-12分.

附件: large_04f395863b9f49ca.jpg (2013-8-12 22:21:16, 89.14 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjI2MTY5N3xhMzc2ZDdhM3wxNzY4Mzk4NzA2fDB8MA%3D%3D

附件: 1.jpg (2013-8-12 22:21:23, 12.62 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjI2MTY5OXxiNGUwYjQ0MXwxNzY4Mzk4NzA2fDB8MA%3D%3D

附件: 3.jpg (2013-8-12 22:21:30, 13.36 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjI2MTcwMXxkMzZjZThiYnwxNzY4Mzk4NzA2fDB8MA%3D%3D

附件: 4.jpg (2013-8-12 22:21:37, 10.8 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjI2MTcwMnw4OTcxZDAzZnwxNzY4Mzk4NzA2fDB8MA%3D%3D

附件: 5.jpg (2013-8-12 22:21:44, 14.09 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjI2MTcwM3w3YTIwZmM4MnwxNzY4Mzk4NzA2fDB8MA%3D%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)