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標題: 和風豆腐排 [列印本頁]

作者: 蘋果QQ 時間: 2013-8-16 19:46:59 標題: 和風豆腐排

食材（ 2 人份）
袖珍菇少許板豆腐 1大塊蒜末少許蔥花少許醬油 3大匙味霖 1大匙水少許香油少許

作法
1將板豆腐切成長方塊狀，蒜頭切末

2鍋子放入少許沙拉油，熱鍋後將板豆腐放入煎到兩面金黃後，先裝盤備用

3用剩下的油爆香蒜末及一半的蔥花，炒香後加入醬油、味霖、水，再放入袖珍菇，煮滾後淋在板豆腐上，灑上蔥花、香油即可完成

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